Des idées de recettes de gâteau et gâteau roulé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le biscuit est moelleux, une recette basique, celle du roulé de notre enfance. Pour la garniture, j'ai choisi l'appareil à tiramisu, très tendance cette année. J'ai voulu m'amuser en faisant les copeaux de chocolat, ça c'est hyper simple, vous allez voir.
Un délicieux gâteau composé d'une génoise moelleuse garnie de confiture de fraises. Facile et rapide à réaliser, c'est le gâteau parfait pour le goûter. Pour un gâteau plus festif, pochez de la chantilly et décorer avec des fraises fraîches sur le dessus du biscuit.
Envie de gâteau roulé moelleux, chantilly et myrtilles ? Découvrez cette recette de crème fraîche et félicitez son auteur par un coup de coeur !
C'est la saison des framboises. Si vous aimez le gâteau Pavlova, c'est l'occasion de préparer ce roulé meringué aux framboises.
Aujourd'hui je vous propose une bûche roulée avec une ganache montée au chocolat au lait et au mascarpone. Une bûche simple et bon marché mais gourmande et délicieuse.
Elle est très facile à faire, il y a seulement deux préparations. Côté goût, cette bûche n'est pas trop sucrée et assez légère. Les amateurs de chocolat apprécieront.
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